Липовый цвет

Липовый цвет

На носу Липень (по українськи), что по русски означает июль месяц. По старословянски «липец». На литовском «Лиепа (liepa)». Все в честь дерева – липы. Само же название «липа» берет происхождение от слова «липнуть». Молодые листочки липы очень клейкие из-за липкого сока. Начинает цвести в конце июня, и расцветает пышным цветом в самом начале июля. Не зря такая честь дереву. Липа дерево уникальное. И хотя на нем не растут ни яблоки, ни груши именно оно послужило причиной названия месяца.

Липа живет в среднем до 400 лет, а в отдельных случаях, рассказывают, и до 1000. Цветет она почти ежегодно начиная с 20 лет. Цветение продолжается около 2-х недель, и в это время цветы дерева источают нежнейший аромат, который привлекает пчел. А пчелы, как известно, толк в цветах знают. Недаром, именно липовый мед считается самым полезным. Человек конечно, не глупее пчелы (хотя порой ленивее J), и испокон веков тоже использовал липовый цвет в народной медицине. Мы с Вами, поборники здорового образа жизни, не поленимся и соберем килограммчик цветков этого чудодейственного растения. Из 1 килограмма свежих цветков получается примерно 300 граммов сухого сырья. Этого количество вполне достаточно небольшой семье на год.

Липовый чай

2 столовых ложки липового цвета залить пол-литром кипятка. Настаивать в течении 15-20 минут. Пить можно без сахара, чай и так имеет приятный вкус.

В народной медицине липовый чай применялся как в первую очередь как средство от простуды. Ведь он обладает жаропонижающим, противовоспалительным и потогонным свойством. Его полезно пить и при ангине, воспалении легких и бронхите.

Для лечения ангины залить 3 чайных ложки цветков липы стаканом кипятка, настоять в течение 15 минут, затем процедить. Выпивать по 1 стакану перед сном.

При фарингите взять 1 ст. ложку цветков и залить стаканом кипятка. Пpокипятить еще 5 минут на слабом огне, затем настоять 20 минут и процедить. Выпивать по полстакана 3 раза в день.

Для лечения бронхита нужно приготовить смесь из цветков липы, ромашки аптечной и черной бузины. Цветки взять в равных количествах. 1 ст. ложку смеси заварить стаканом кипятка. Кипятить в течение 10 минут, затем настоять 20 минут и процедить. Выпивать горячим по 1 стакану 3 раза в день.

Липовый цвет – противопоказания

Чай из липовых цветков практически не имеет противопоказаний. Но, надо иметь ввиду, что он является лечебным средством и употреблять его нужно ограниченное количество времени. Не следует им заменять зеленый и черный чай. Липовый чай ускоряет обменные процессы в организме человека, предотвращает ожирение, но и увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Как собирать липовый цвет?

Начинают собирать липовые цветки когда соцветия распускаются более чем на половину. Удобно срезать их обыкновенными ножницами. Цветки имеющие характерный цвет «ржавчины» собирать не следует, они поражены большими любителями липового лакомства – листоедами. Собранные цветки сушат в тени на открытом воздухе или в проветриваем помещении.

Хранить необходимо в темном сухом месте в бумажных пакетах либо в матерчатых мешочках. При правильном хранении липовый цвет сохраняет свои свойства до 3-х лет.

Наши древние предки весьма почтительно относились к липовому дереву. Его часто высаживали невдалеке от храмов и церквей. Люди не боялись укрываться во время грозы под этим деревом, считалось что в него не бьет молния. Если кто-то случайно засыпал под липой, в будущем его ожидало счастье.

Талисманы из липовых листьев и цветков помогали женщинам облегчить роды. Так считали древние.